Американска храна: Чеснов хляб

Чесновият хляб (garlic bread) представлява филийка или направо цял самун хляб, намазан с масло с някакви подправки в него, а и както може да се разбере от името – и с доста чесън. Хлябът се препича на обикновена фурна или малка тостер фурничка и може да се консумира като предястие, или типично по български, като обикновен хляб по време на ядене :-). Че е вкусно – така си е, но не трябва да се прекалява, защото много чесън се събира.

Чесновият хляб може да е или домашно производство, или се купува от супермаркета, секция Замразени храни – към $2-3 за цял хляб.


3 thoughts

  1. Владо, в България също има чеснов хляб, но често се среща и хляб с пирони вътре или с хлебарки, вестниците (мине се не мине 10-15 дни) си го пишат, а ти се хвалиш с чеснов хляб в САЩ. по принцип това е стара европейска практика…

  2. Смятам, че проблема не е в чесъна, дето много се събира, ами в лебеца дато се лепи….

  3. @Игор: Хич изобщо не се хваля даже… просто споделям 😉
    @Антон: И но лебеца, дето се лепи, ами основно въглехидратите в “обогатеното избелено брашно“, дето го има в 85% от храните – евтино, ама сладко… И после що всички били дебели.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *